INGREDIENTES:
(Para 4 personas)
300 gr. de queso fresco
100 cc. de leche
100 gr. de azúcar
100 gr. de mantequilla
50 gr. de harina
1 huevo
pasta brisee
mermelada de melocotón
PREPARACIÓN:
Bate en un bol la mantequilla, el huevo y el azúcar, ayudándote con una varilla. Añade después mezclando, el queso fresco y por ultimo, la harina y la leche. Bate bien la masa con ayuda de la batidora.
Forra el fondo de un molde con pasta brisee o quebrada y hornéala. Coloca la masa encima y vuelve a hornear durante 30 minutos aproximadamente a 180 grados.
Desmolda la tarta y báñala con mermelada de melocotón.
También podemos adornar la tarta con mermeladas de diferentes sabores (frambuesa, melocotón, arándanos, fresas, etc.).
(Para 4 personas)
300 gr. de queso fresco
100 cc. de leche
100 gr. de azúcar
100 gr. de mantequilla
50 gr. de harina
1 huevo
pasta brisee
mermelada de melocotón
PREPARACIÓN:
Bate en un bol la mantequilla, el huevo y el azúcar, ayudándote con una varilla. Añade después mezclando, el queso fresco y por ultimo, la harina y la leche. Bate bien la masa con ayuda de la batidora.
Forra el fondo de un molde con pasta brisee o quebrada y hornéala. Coloca la masa encima y vuelve a hornear durante 30 minutos aproximadamente a 180 grados.
Desmolda la tarta y báñala con mermelada de melocotón.
También podemos adornar la tarta con mermeladas de diferentes sabores (frambuesa, melocotón, arándanos, fresas, etc.).
2 comentarios:
Aiss... qué hambre da sólo de mirar los ingredientes...
Esa es la idea... animaos y cocinad un poco...
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